宇治。今朝有雨。
我望著玻璃窗外，灰雲低垂，細雨橫掃宇治川，好慶幸自己及早躲進茶室，避開風吹雨打，神閒氣定地喝一杯茶，待雨停，再上路。
望著茶杯裡緩緩升起的熱氣，我的思緒也跟著飄渺，突然間，有了體悟。
原來，茶，也是一座小庭園。
首先，庭園種植草木，吸收水分、承受陽光，在土壤中生長，而茶，陶土燒製的杯子裡，沸水中浮載著茶葉的香氣，都具備了木、水、火、土等元素。
其次，庭園是將大自然移植到人工的環境中，當你站在庭園中，腳踩著泥土，綠意映入眼簾，草木清香撲鼻，整個人宛如返回自然環境中，而喝茶，飲下的其實是茶葉中飽含的日月精華，也是一種和大自然接軌的方式。
最後，庭園和茶，都代表了「憩」，觀賞庭園和喝茶時，你都必須放下腳步，靜下心，細細品味，才能感受其中的美，甚至，獲得身心的洗滌。
所以我說，茶，也是一座小庭園。
京都，因為附近有產茶勝地宇治，喝茶，已經是延續千年的生活習慣。
喝一碗茶湯，藏了太多學問，所以稱「茶道」，因為「道」是一條沒有盡頭的路。茶，也是「心」的體現，用心與否，茶湯的滋味說明了一切。
擅長寫時尚事物的日本作家光野桃，曾經在文章中描寫過一段往事。從小就嚮往成為編輯的她，得到了一份在雜誌社工作的機會，不過，身為新人，泡茶的工作就落到她身上。年輕的光野桃認為，她是來當編輯，又不是來打雜，心裡很不是滋味。
多年來，她自己當了老闆，泡茶自然就是助理的工作。某天，她偶然聽見，助理打電話請教茶葉廠商，茶要怎麼泡，才會好喝，在那一瞬間，光野桃突然就懂了，新人學習泡茶，正是職場最基本的修煉，連泡茶都泡不好的人，當然也很難期待他做事嚴謹、做人體貼。
茶之心。不論是織一件和服、畫一面扇子、燒一只茶碗、做一枚和果子，或是造一件家具、蓋一間宅子，建一座庭園，都是從泡好一杯茶的態度出發，而這也成就了京都整座城市的風華。
離開京都前，我還想喝茶。
於是去了妙心寺的桂春院，地方不大，遊客零星，卻有一處幽靜的庭園。我點了一份抹茶，附紅豆餡和果子，坐在廊下，眼前是庭園，手心裡捧的茶，也是座小庭園。
緩緩喝下抹茶，口感細緻綿密，旅途的勞頓也一掃而空。
喝茶，是為了走更長的路，是世間有形的路，也是人生無形的路。
妙心寺桂春院 地址：京都市右京区花園寺の中町11番地 交通：搭JR嵯峨野線「花園」站下車，或搭市巴士在「妙心寺前」下車。
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